Dae . 016


◗ 冷泡 / 水出し / Cold Brewing     ◗ 熱沖 / お湯出し / Hot Brewin


黃金蕎麥茶 | 淡泊之味,原味榖物

黃金蕎麥

好日子從一開始,光照適中,空氣中有輕微焙火的香氣。小葉種半發酵40%採集自南投600M丘陵,沖泡後的琥珀茶色,是生活中最溫暖的顏色。

韃靼そば茶 オリジナルの味

✅ 韃靼そば

黄金そばは別名韃靼そばであり、栄養成分は一般のそばよりはるかに多く、たくさんのビタミン、植物繊維が含まれています。栽培は無農薬の自然栽培を採用しています。焙煎されたそばは、60~80度のお湯で淹れますと、独特な風味が引き出されます。
カフェインゼロのそば茶はあなたの生活を豊にします。

Golden Buckwheat | Golden buckwheat, utmost comfort

Golden Buckwheat

Golden buckwheat, otherwise known as Tatary buckheat, has a much higher nutritional content compared to buckwheat in general. It’s rich in multiple vitamins, dietary fiber, nutritional value, and produced through all-natural methods without pesticides or additives.
Roasted buckwheat is best enjoyed when soaked in hot water at higher temperatures (60-80C) for a sweet, aromatic, and unique taste. Caffeine-free grain teas allow you to enjoy each day with the utmost comfort.